Bowmore 26 Years Old 1991 - The Chairman’s Legacy (42,9% - 70cl)
Il Bowmore 1991 vintage è un single malt selezionato per omaggiare il ritiro di Brian Morrison dopo 50 anni di onorata carriera nel mondo del whisky, che altro aggiungere se non grazie Brian!
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Brian Morrison è stato a capo della Morrison & MacKay per oltre 10 anni, ma la sua storia è legata indissolubilmente alla distilleria Bowmore, è infatti il padre di Brian che nel 1963 fonda la Morrison’s Bowmore Distillery Ltd e acquista la distilleria dell’isola di Islay (oltre a Glen Garioch e Auchentoshan). Brian è cresciuto e si è formato in Bowmore dove ha lavorato per quasi 30 anni prima dell’acquisizione della distilleria da parte della Beam-Suntory.
Il Bowmore 26 Years Old 1991 Càrn Mòr - The Chairman’s Legacy è l’utima selezione di Brian Morrison, un lascito per tutti gli appassionati, un single malt Scotch whisky incredibile, distillato il 10 maggio 1991 e maturato in 4 botti ex-bourbon per 26 anni prima di essere imbottigliato il 30 novembre 2017 a grado pieno 42,9% in 565 bottiglie.
Stock Last | 0 |
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Distilleria/Brand | Bowmore |
Nazione | Scozia |
Regione | Islay |
Stile | Single Malt |
Bottiglia | 70cl |
Torbatura | Bassa |
Gradazione | 42,9% |
Confezione | Nessuna |
Colore: Giallo oro
Aroma: Ci accolgono delicate note di frutta, vaniglia e una spruzzata di aria di mare
Sapore: Di gran corpo, leggermente speziato, con note di mela, pepe e vaniglia con un leggero sottofondo di torba marina e sentori di legno di quercia e mentolo
Finale: Lungo e persistente, leggermente sapido con note di torba marina, leggera vaniglia, mela e un pizzico di pepe