Glenfiddich Perpetual Collection Vat 01 - Smooth & Mellow (40% - 1lt)
Glenfiddich Perpetual Collection Vat 01 - Smooth & Mellow
Primo rilascio della particolare serie di Glenfiddich, questo malto elegante è adatto a tutti i palati, esattamente come ci si aspetta da ogni prodotto di questa iconica distilleria dello Speyside.
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Caramel -
Mango
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Honey
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Barley
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Black pepper
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Peach
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Violet
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Nessuna
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Bassa
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Media
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Alta
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Un single malt eccezionalmente elegante, adatto a tutti i palati, il Vat 01 unisce in modo magistrale note dolci e speziate per un gusto morbido e suadente. La maturazione in botti di rovere americano, rovere europeo e di vino rosso hanno aggiunto a questo single malt una bella profondità.
La serie “Perpetual Collection” esplora un nuovo e particolare metodo di maturazione creato da Glenfiddich e simile al metodo Solera. In pratica i tini (vats) di single malt vengono svuotati solo per metà e imbottigliati, il restante malto invecchiato viene miscelato con malto più giovane, creando un flusso continuo tra il distillato originale e i successivi.
Il Glenfiddich Perpetual Collection Vat 01 è un single malt Scotch whisky senza definizione d’età, invecchiato in un mix di botti di rovere americano ex-bourbon, europeo ex-sherry e di vino rosso prima di essere imbottigliato al classico 40% vol.
| Stock Last | 16 |
|---|---|
| Distillery/Brand | Glenfiddich |
| Country | Scozia |
| Region | Speyside |
| Style | Single Malt |
| Bottle | 1lt |
| Peat level | Unpeated |
| ABV | 40% |
| Box | Cardboard tube |
Colore: Orzo autunnale.
Aroma: Al naso abbiamo note fruttate e floreali, pesca, mango e fiori estivi, caramello, malto e miele con un leggero sentore di agrumi.
Sapore: Al palato è morbido con note di pesca, mela, miele, rovere speziato e pepe nero con sentori di zucchero a velo.
Finale: Di media persistenza, liscio e delicato, con note di pera, rovere speziato, mirtillo, pepe nero e mandorle tostate.
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