Chamarel Île Maurice 2012 batch #4 - La Maison Du Rhum (53% - 70cl)
Chamarel Île Maurice 2012 batch #4 - La Maison Du Rhum
Proveniente dalla distilleria Chamarel questo rum è stato affinato in ex-botti di whisky torbato.
La Rhumerie de Chamarel è una delle rare distillerie ancora in attività a coltivare la propria canna da zucchero. Tutta la produzione è selezionata e coltivata esclusivamente per la distilleria, la raccolta viene effettuata a mano, e avviene tra luglio e dicembre.
L’Île Maurice 2012 batch #4 è un rum creato da puro succo di canna distillato nel 2012 in alambicco a colonna Barbet presso la distilleria Chamarel, è stato fatto maturare principalmente in botti di rovere ex-cognac prima di subire una seconda maturazione durata due anni e cinque mesi in botti di ex-whisky di Islay. Questo rum è stato imbottigliato nel 2021 al 53% vol. in 3558 bottiglie totali.
| Stock Last | 0 |
|---|---|
| Nazione | Mauritius |
| Bottiglia | 70cl |
| Gradazione | 53% |
Colore: Ambra leggera.
Aroma: Al naso abbiamo leggere note di fumo di torba, agrumi, frutti esotici e sentori vegetali.
Sapore: Al palato la torba ci accoglie con note di vaniglia, limone, erba verde e spezie.
Finale: Il finale è di buona persistenza, con note di vaniglia, agrumi canditi e fumo di torba con un leggero sentore di cenere.Abbiamo trovato altri prodotti che ti potrebbero interessare!
