Rivière du Mât Île De La Réunion 2011 batch #4 - La Maison Du Rhum (49% - 70cl)
Rivière du Mât Île De La Réunion 2011 batch #4 - La Maison Du Rhum
Proveniente dalla distilleria lontana distilleria Chamarel di Rivière du Mât questo rum è affinato in botti di cognac francese.
Fondata nel 1886, Rivière du Mât è una delle più antiche distillerie ancora in funzione dell’isola di Réunion. Situata a Saint-Benoît, sulla costa orientale, la distilleria produce rum da melassa di canna da zucchero proveniente da piantagioni situate sul suolo vulcanico dell’isola.
L’Île De La Réunion 2011 batch #4 è un rum creato da melassa di canna distillato nel 2011 in alambicco a colonna Barbet presso la distilleria Rivière du Mât, è stato fatto maturare in botti di rovere francese e botti ex-cognac prima di essere imbottigliato nel 2021 al 49% vol. in 3224 bottiglie totali.
Stock Last | 0 |
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Nazione | isola di Réunion |
Bottiglia | 70cl |
Gradazione | 49% |
Colore: Ambra.
Aroma: Al naso abbiamo note di ananas e banana, poi vaniglia con sentori di foglie di tabacco.
Sapore: Al palato abbiamo note di rovere, frutta esotica, scatola di sigari e leggera vaniglia.
Finale: Il finale è di media/buona persistenza, con note di vaniglia, agrumi, caffè e rovere.