Heaven’s Door Double Barrel (50% - 70cl)

La porta del Paradiso è questa la traduzione di “Heaven’s Door”, ispirata a una delle più famose ballate di Bob Dylan, “knocking on heaven’s door” (bussando alle porte del paradiso). Il distintivo design della bottiglia è frutto della creatività dello studio Black Buffalo Ironworks di Dylan, che collabora con oggetti selezionati provenienti da varie regioni degli Stati Uniti. Ogni bottiglia è adornata con cancelli ornamentali in ferro prodotti nella sua fabbrica, utilizzando materiali quali utensili da cucina, catene e antiche armi da fuoco.

L’Heaven’s Door Double Barrel è un american whiskey creato con un blend di tre diverse varietà di whisky, due bourbon provenienti dal Tennessee e un rye, ciascuno invecchiato separatamente per sei anni, parzialmente in botti di rovere di primo passaggio e parzialmente in botti ex-bourbon. Dopo l'assemblaggio dei tre whisky, il prodotto subisce un ulteriore affinamento di un anno in botti di rovere americano nuove e intensamente carbonizzate (alligator char). Successivamente, viene sottoposto a un processo di filtrazione a carbone, secondo il xxxx del Tennessee, conferendo a questo whisky una notevole morbidezza e un'intensa complessità aromatica.

Ⓤ Certified Kosher